こあゆ のレシピ
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子鮎、醤油、めんつゆ、酒、味醂、三温糖、山椒の実、しょうが、かんたん酢、水、塩日持ちするように佃煮風なしぐれ煮風な炊き方です。
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子鮎、塩コショウ、片栗粉子鮎が半額になっていたので、唐揚げを作ってみました。
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子鮎、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、番茶、梅干しスーパーで新鮮な子鮎がお値打ちに売っていました。大好きな甘露煮。頭から食べられます。
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子鮎、砂糖、醤油、酒、味醂、生姜チューブ、マーマレードジャム、和風だし父親、私の趣味は釣り!特に父は鮎釣が大好きで、鮎の解禁日(私の誕生日)には鮎が食卓に ...
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子鮎、天ぷら粉、米酢、砂糖、レモン汁、塩、オリーブオイル、乾燥バジル、サラダ油(揚げ ...鮎って言えば、塩焼き、甘露煮等岐阜では和食の代表料理、夏は鮎だね!だけどたまには洋風 ...
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子鮎、しょうが、水、醤油、蜂蜜、リンゴ酢(普通の酢でもOK)佃煮より薄めの味付けで、わたのほろ苦が存分に味わえる、鮎好きさんに捧ぐ一品です。お酢 ...
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わかさぎ、★天ぷら粉、★水、★山椒の葉、揚げ油わかさぎの天ぷら衣に山椒の葉をたっぷり。香りの良い天ぷら。子鮎でも美味しいです。
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子鮎、塩、こしょう、バター、スダチ、青ゆず、レモンのいずれか調理するのが面倒な子鮎を、簡単に美味しく。
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子鮎、醤油、みりん、砂糖骨まで食べれて柔らかいです。
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スパゲッティ 1.6mm、小鮎、オリーブオイル、にんにく、木の芽、塩、こしょう、茹で ...自分で釣った琵琶湖のコアユと庭に生えた木の芽を使って、シンプルにオリーブオイル仕立て ...