しょっつる のレシピ
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豚スペアリブ、しょっつる、酒、きび糖、ニンニクしょっつるときび糖で味付け。簡単に良い味がでます。
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イカ、塩、酒、ニンニク、タカの爪、セロリ、酒、みりん、稲庭干うどん、魚塩汁、無ければ ...ツルッとした食感の稲庭うどんと、魚塩汁の風味が利いた烏賊入り焼きうどん・・・あっ、先 ...
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いわし、長ねぎ、生姜汁、味噌、山芋、水、鶏ガラスープの素、酒、みりん、しょっつる、無 ...鰯と塩魚汁で良いお味になります。鰯は山芋を加えふわふわにしました。歯ごたえの欲しい方 ...
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塩鯨、なす、しょっつる、水最近、テレビで紹介されていた夏の秋田の郷土料理です。材料は、皮のついた鯨の脂身を塩漬 ...
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鯛、じゅんさい、みず、しらたき、豆腐、えのき、ねぎ、昆布だし、しょっつる、塩梅雨時のちょっと肌寒い日は、意外とお鍋も悪くないものです。鯛、じゅんさい、山菜のみず ...
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A出汁入り合わせ味噌、A醤油、A砂糖、A酒、牛豚合挽肉、にんにく、生姜、ピーシェン豆 ...冬レシピ 辛くないので子供でもいけます。 麻も辣もないので中国人に怒られる。
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だし汁、醤油、しょっつる、コーレーグースの酢(又は赤唐辛子)、米酢、みりん、砂糖魚醤を入れて旨みと塩味を足したタレです。
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あんこう、白菜、にんじん、しいたけ、長(白)ねぎ、水菜、絹ごし豆腐、水、だし昆布、魚 ...秋田のしょっつる鍋に使われる魚醤を使ったあんこう鍋です。プルプルのあんこうと、うまみ ...
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しめじ、湯、ワカメ、しょっつるサッと茹でてかけるだけ
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だし汁(昆布+厚削り使用)、じゅんさい レシピID : 5141112、玉子、◎酒、 ...あんかけスープにじゅんさいと玉子でトゥルントゥルン。