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亀の手、セリ、水菜、しいたけ、生姜の薄切り(1cm四方)、●水、●塩、★醤油、★酒、 ...酒のつまみと締めの椀ものを同時に作る。 茹でた青菜があれば更に簡単。
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鶏モモ肉、じゃがいも、ごぼう、絹ごし豆腐、昆布【だし取り用】、お酒、お塩【粗塩】、白 ...とってもアッサリお吸い物(*^-^*)お酒の〆にもOK(^△^) 人が集まる時によく ...
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せり、薄口醤油、みりん、粉末だし、塩旬のせりを美味しくお吸い物で♪
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大根、なると(斜め切り)、せり、水+蒸発分、白だし(ミツカン)、みりん、醤油簡単でおいしい!茶碗蒸しと一緒にいかが?
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水、白だし、塩、卵、パセリの茎(みじん切り)パセリの茎、刻むと三つ葉とセリのあいだのような良い香りが立ち上ります♪
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米、水、白だし、酒、塩、山菜セット、生姜みじん切り、刻んだセリ、細切りエゴマ、白いり ...栗の季節です。栗ご飯にセリ、エゴマ、いりゴマをかけて お吸い物、漬物と食べる。今日1 ...
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里芋、鶏もも肉、舞茸、油揚げ、角こんにゃく(糸こんにゃく)、せり、ほんだし、味噌、塩 ...写真は味噌味の芋の子汁です。 秋田の県南地方では芋の子汁をなべっこと言います。
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竹の子の穂先、お出汁、木の芽やセリ、柚子の皮、ラー油(無くてOK)筍の柔らかい穂先を使い食物繊維たっぷり!さっぱり筍の香りと歯応えが美味しい麺お味噌汁 ...
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濡れおかき、とろろ昆布、和風顆粒だし、塩、ネギ・三つ葉などお湯を注ぐだけの、お手軽なお吸い物(*^_^*)桜の塩漬けと、セリをを添えてみました
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里芋、鶏肉、豆腐、なめこ、糸こんにゃく、せり、水、※和風だしの素、※酒、※みりん、※ ...里芋の具だくさん、田舎のお吸い物です。寒い季節に心まで温まります。