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もち米、米、茹でタケノコ、塩蔵・茎わかめ、だし醤油茎わかめとタケノコのもち米入り・炊き込みご飯です。 もち米を入れると炊き込みご飯が美 ...
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白米、もち米、水煮たけのこ、人参、刻み油揚げ、白だし、お酒、みりん、醤油、水(調味料 ...たけのこを水煮にしたらまずはやっぱりたけのこご飯ですね。白だしで優しい味に仕上げてい ...
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たけのこ(生)、米ぬか、鷹の爪、たけのこ(大き目の銀杏)、油揚げ(1cm)、米、もち ...今年も生の竹の子を下処理して、たけのこ御飯を炊きました。
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水煮筍(スライス)、白だし(筍に下味を付ける)、椎茸(スライス)、☆水(椎茸出汁を取 ...お出汁がきいた刻み油揚げは凄く便利で、熱気に触れると柔らかくなります。私はこの揚げを ...
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米、アク抜きしたたけのこ、油揚げ、☆酒、☆みりん、☆白だし、☆茅乃舎だし、☆塩、☆昆 ...究極の筍ご飯を追求し、試行錯誤の末に到達した至極の超絶簡単レシピです! 家族にも大好 ...
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★米、★白だし、★いりこだし、★水、☆カラフル人参(スライサーでスライス・千切り)、 ...【献立有り】食材の色を邪魔せず味しっかりな白だしで炊きました。他のメニューと合わせ春 ...
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筍(小ぶり)、水(筍がすっぽりかぶる量)、糠、塩国産の水煮は中々買えないけれど、旬の時期は地元産の生筍が安く出回るのでぜひ自作してみ ...
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お米、水、たけのこ 量はお好みで、○薄口醤油、○みりん、料理酒、砂糖、○ほんだし生のたけのこを簡単に湯がいてのたけのこご飯。季節を感じる最高の逸品です。
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ご飯、タケノコ、油揚げ、鶏もも肉、にんじん、酒・みりん・白だし、醤油、ほんだし覚え書き
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筍、米ぬか、人参、油揚げ、米、酒、醤油、みりん、ほんだし、塩、白だし、しめじ旬のたけのこの香りとしっかりした味付けが、とても美味しく家族みんながおかわりしました ...