はまぐり のレシピ
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小蛤(殻付き)、ご飯(冷凍など)、分葱、にんにく、オリーブオイル、白ワイン or 日 ...初夏~夏限定の小蛤は、あさりより安価で旨味は数倍とか。一人ランチには贅沢過ぎるボンゴ ...
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ハマグリ、塩、水、酒、醤油少しだけ食べる焼きハマグリの、簡単で塩辛くない作り方です。
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小蛤(殻つきで)、パスタ、塩(パスタ茹で用)、胡椒、オリーブオイル、にんにく(みじん ...初夏~夏限定の小蛤が店頭に出ていたら、ぜひ購入を❗地味溢れる出汁をベースにして、贅沢 ...
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蛤、バター、料理酒、蛤のお吸物の素、食べるラー油、コンソメ、本だし、塩、パスタ蛤のスープパスタになりました。
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はまぐり、茹でたとうもろこし、生姜の千切り、お米、蛤の酒蒸しの残り汁、水前日のはまぐりの酒蒸しの残り汁で、とっても美味しい炊き込みご飯ができあがりました!
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レンチンこんにゃく米(伊豆河童)、薄切りベーコン、玉ねぎ、ハマグリ(またはあさり)、 ...あっさりトマト味のこんにゃく米リゾットに旨みの強い具材とチーズのコクをプラスして満足 ...
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水、はまぐり(アサリ等でも)、小ネギ、麺つゆ(または白だし)素材のジューシーさをそのまま活かしたはまぐりのお吸いものです♬
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ハマグリ、ショウガ、ネギ、日本酒、焼酎(甲類)、水、液体昆布だし、減塩しょう油この酒蒸しは、ダシまで本当に美味しいんです。
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お米、ハマグリお好みの量、シーフードミックス(えび、イカ)、ターメリック、刻みネギ、 ...ハマグリの旨みが出ておいしいです
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スパゲッティ、蛤 (砂抜きする)、釜揚げ桜海老、芹 (5cmに切る)、にんに ...蛤、芹、釜揚げ桜海老を使って作った、春のスパゲッティです。