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A 鰤のあら(骨付き)、*砂糖、*酒、*みりん、*しょうゆ、※すりおろし生姜、*塩、 ...水は使わず甘く作るので1週間程度くらい日持ちします 一晩寝かすと ぶりのアラに味が染 ...
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かぶ3個、サーモン刺身用さく、ブリ刺身用さく、サバ切り身、塩:かぶと魚の2.8パーセ ...初めてかぶら寿司の味を知ったのは2006年、2007年からネットで調べて作り始めて2 ...
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まぐろのお刺身ブロック、ぶりのお刺身ブロック、酢飯、☆とびっこ簡単に買えるお刺身用ブロックで〜薄く切ってクルクル巻くだけでお正月の雰囲気に♡クルク ...
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青かぶ、塩(蕪の塩漬け)、鰤(生食用)、塩(鰤の塩漬け)、甘酢、甘糀、人参、柚子、鷹 ...能登のかぶら寿司というたっぷりの糀を使うなれ寿司の1つ。今回は鰤を使ったかぶら寿司を ...
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カブ、ニンジン、柚子の皮、唐辛子、ブリの刺身、塩(カブ塩漬け用)、塩(ブリ塩漬け用) ...かぶら寿司(ブリ)をこうじ漬けの素と漬け物器を使って作ります。
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本鮪の中トロ、本鮪の赤身、イカ、ウニ、イクラ、甘エビ、蒸し海老、カズノコ、サーモン、 ...久々の お寿司で誕生日会!皆が喜びの舞いでした〜(ノ*´∀`)ノ
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ブリの切り身(刺身)、きゅうり、トマト(中)、しょうゆ、酒、みりん、ごま油、白飯、大 ...一口サイズで食べやすい!
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酢飯マグロ好きな人たちにぴったりなモザイク寿司を。
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ブリの干物、切り干しカブ、切り干し人参、乾燥切り昆布、米、水、甘酒、塩こうじ、すし酢 ...ブリの干物と乾燥野菜の切り干しカブ・切り干し人参、乾燥昆布など乾燥食材を使って、かぶ ...
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鰤(ぶり)の切り身、しょうゆorすだち、すしの素、(お好みで)わさび、(〆に)卵、ご ...ぱぱっと作れて1度で2度美味い丼メニューでさぁ