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生椎茸、太陽大袋のお徳用しいたけ使い切り!石突きを取ってあるので、戻すのも早い!太陽に当てている ...
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白ご飯、干ししいたけ、卵、長ねぎ、バター、(卵用のバター、塩、クレイジーソルト、醤油天気のいい日に一日だけ干した、柔らか干ししいたけ。これがまた、とてもいい香りがします ...
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干ししいたけ、砂糖、みりん、濃口醤油、しいたけの戻し汁ちらし寿司やそうめんのトッピングに使うと美味しくなります。煮ている間はキッチンは良い ...
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干ししいたけ(小)、高野豆腐(戻さないタイプ)、◎戻し汁+水、●酒、●てんさい糖(上 ...あ~、美味しい煮物だな!※作り方2と3、コツ追記あり(2014.1.27)※話題のレ ...
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米(あれば1割ほどモチ米で)、干ししいたけ、豚バラ薄切り肉、★酒・みりん・砂糖・醤油 ...豚肉を使うけど素材の味を大事にしたくてご飯は薄味、豚肉をしっかり味にして合わせます。 ...
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生椎茸自家製干し椎茸
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しいたけ干ししいたけって、少し高いですよね・・・。でも手作りだと、安心で安い!!
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椎茸買うと高い干し椎茸を簡単に作りたくて考えました(*^ω^*)