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カブ、鶏モモ肉、片栗粉、水溶き片栗粉、(A)塩・こしょう、(A)しょうゆ、(A)酒、 ...カブはさまざまな食材と相性抜群です♪葉まで使うと、彩りも◎!
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豚肉 薄切り1パック、片栗粉、かぶ、長ねぎ、大根1/3本、出汁、砂糖、みりん、酒、し ...主役にもなるほっこり優しい味のみぞれ煮です。ご飯やお餅を入れても美味しい!寒い日にぴ ...
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鶏もも肉、片栗粉、なす、しいたけ、小松菜、大根、A しょうゆ、A みりん、A 砂糖、 ...大根おろしを使うと胃腸にやさしい料理になります。大根の上部は甘く、下部は辛いので、お ...
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真鯛切り身、天蕪、水菜、椎茸、絹ごし豆腐、塩麹、醤油、濃縮昆布出汁真鯛の切り身を水菜と一緒におろし蕪でみぞれ煮にした一品。塩麹でさっぱりとした味付けに ...
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鶏肉、カブ、片栗粉、水、めんつゆかぶみぞれがマッチして美味しい1品です
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鶏モモひき肉、鶏軟骨、片栗粉、みりん、酒、塩、油、かぶ、なめこ、三つ葉、水、だしパッ ...鶏つくねの軟骨のコリコリした食感とふわふわのかぶおろしが美味しい煮物です。体が温まり ...
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鶏もも肉、舞茸、なす、オクラ、片栗粉、塩、こしょう、サラダ油、青ねぎ、大根、かぶ、し ...カリッと揚げ焼きにした鶏肉と素揚げの野菜に大根とかぶのWおろしを加えたさっぱりのみぞ ...
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蕪、★あごだし、★水、鯖の竜田揚げおろし煮と言うと大根が多いですが、今旬の蕪で作るとマイルドな優しい味わいに。
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豚バラ、かぶら、椎茸、油揚げ、*鰹節と昆布の出汁、*薄口醤油・味醂、塩 隠し味程度 ...寒い日にほっこり、あったまりますよ。
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鳥もも肉、カブ(小、中位)※大は1〜2個、大根、本だし(顆粒)、鶏がらスープの素(顆 ...味付けは適当に味見をしながら作ったので、大体これくらいかなぁ〜…で記載しました^^; ...