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きのこ類(椎茸や舞茸等お好みで数種)、長ネギ、ツナ(ノンオイル)、ごま油、生姜みじん ...温冷いずれでもおいしい、生姜と柚子胡椒がピリリと効いた豆乳味噌スープ。 つけ麺ダレに ...
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牛肉(切り落とし)、干ししいたけ(きざみタイプ)、干しえのきだけ(生でも可)、舞茸、 ...湯気が恋しい季節になりましたね 牛ときのこの旨みたっぷりな汁でつけうどんはいかがでし ...
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白い麺、★鶏もも肉、★塩こしょう、★酒、★ネギ青いとこ、★生姜薄切り、はんぺん、生姜 ...麺、はんぺん、鶏の酒蒸し…世界三大・白い食材を使った夏麺!できるだけ火は使わずにf^ ...
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干しうどん、食品用の重曹、水(つけ汁用)、a)乾物の小エビ(桜海老)、b)鶏がらスー ...某店の海老つけ麺に感動し、家庭用にアレンジしました。乾麺を重曹で茹でる事で、安価に中 ...
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お蕎麦、黄身、山芋、めんつゆ、昆布、ネギ、柚子胡椒、刻みのり、お好みで砂糖・薄口醤油夏本番!柚子胡椒のきいたさっぱりお蕎麦(o•ω•o)HOTなつけ麺で新感覚!
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マ・マースパゲティ1.6㎜、ツナ缶、キャベツ、めんつゆ (ストレート)、ゆずこしょうゆずこしょうがぴりりときいておいしいです。
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・豚肉(しゃぶしゃぶ用ロース)、・玉ねぎ、・長ネギ、・ニンニク、・ごま油、●水、●鶏 ...うどんでも蕎麦でも素麺でも万能なつけ汁です!濃厚ピリ辛な味わいが後を引く!!もうこれ ...
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麺きのこのとろとろダレと冷たい麺の感じがうまくかみ合っておいしー^^*
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うどん、なす、ネギ、ごま、刻み海苔、ポン酢、つゆの素、砂糖、柚子胡椒うどんがご馳走に。『創作料理』って感じ☆
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サッポロ一番みそ味、牛乳ほんとに簡単手抜き(゚Д゚)だけど濃厚でおいしー!!!!