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わらび、小麦粉、塩、水わらび採り名人のお友達に教えてもらった方法 重曹、家になかったので助かりました(^- ...
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アク抜きしたわらび、麺つゆ（3倍希釈用を2倍に希釈）、おろし生姜一本漬け、見た目も豪快でインパクトあります。 ご飯にも合いますが、お蕎麦に添えると絶 ...
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わらび、重曹（タンサン）根元用、重曹（茹でる用）、生姜、人参、塩昆布アク抜きしたわらびを、生姜、人参、塩昆布で和えたものです。シャキシャキのわらびに、生 ...
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ワラビ、重曹、水ワラビの灰汁抜きは重曹の量が多いと形が崩れてしまいます。水の量も考え、しっかり灰汁抜 ...
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わらび、醤油、みりん、油揚げわらび、油揚げ、醤油、みりんだけなので簡単です。 -
重曹、わらび、水毎年レシピ検索たいへんなので
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わらび、湯、重曹今年は上手くできたので、自分用メモ
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水、小麦粉、塩覚書
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わらび、水、重曹、大きな鍋蕨（わらび）は春の山菜を代表する食材です。できれば採った日のうちに「あく抜き」をしま ...
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蕨、米糠蕨 灰汁抜き
393万
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