アクぬき のレシピ
2,525品-
ずいき、お酢、水里芋の茎の部分が【ずいき】です。 食物繊維が豊富で腸内環境を整えてくれます
-
たけのこ、生米、唐辛子、とぎ汁お米でアク抜き法と米のとぎ汁でアク抜き法記載です 茹でる時にお米か研ぎ汁で茹でるかの ...
-
ゆで真竹、納豆、たれ(納豆についている)、からし(納豆についている)、醤油、練りワサ ...旬の真竹をJA直売所で買って来た。真竹は、塩ゆでだけであく抜きせずシャキシャキと食感 ...
-
こんにゃく、塩一手間加える事で美味しさアップ♡
-
黃梅、炭酸水、ラカント黄梅のジュースをラカントで作る。
-
わらびけの汁用に
-
わらび、重曹大量のわらびのあく抜きも クーラーボックスを使えば簡単です
-
青梅、てんさい糖氷砂糖、りんご酢#梅仕事 青梅をあくを抜いた場合の仕込みです。
-
塩つわブキを沢山頂いたので 2日がかりで処理しました(笑)
-
わらび(アク抜きしたもの)、厚揚げ、水、和風顆粒だしの素、酒、みりん、薄口醤油、砂糖この季節ならではですね、わらびを頂いたので、厚揚げと煮ました。