のレシピ

81品
アヤムリチャリチャ(インドネシア料理) by おーさかや
アヤム(=鶏肉)リチャ(=トマトのピリ辛ソース)。 ピリ辛だけど、柑橘類の爽やかさが ...
材料: 鶏もも肉、塩コショウ、ライム、パプリカ(ピーマンでも)、ナス、甘長ピーマン(ししとう ...
インドネシア料理✧ソトアヤム by だっくまん
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材料: ビーフン、ソトアヤムの素、キャベツ、セロリ、もやし、鶏肉、フライドオニオン、ライム
里いもでインドネシア料理 by まみー(mami)
パーティー料理に使われる、サンバル・クンタンを我が家流にアレンジしてみました。
材料: 里いも(クラディー)、シャロット(バワン・メラ)玉ねぎのみじん切りでも可、ニンニク( ...
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インドネシア料理☆ピサゴレン by ウワノソラ
インドネシアの定番デザート、ピサゴレン=揚げバナナです☆
材料: 完熟バナナ、小麦粉(全粒中力粉)、豆乳、なたね油
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インドネシア料理☆ガドガドサラダ by ウワノソラ
インドネシア料理をマクロビにアレンジ☆
材料: キャベツ(1口大)、もやし、いんげん、ピーナッツバター、水、メープルシロップ、りんご ...
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インドネシア料理☆ナシゴレン by ウワノソラ
インドネシア料理をマクロビにアレンジ☆
材料: 玄米、水、塩、ごま油、にんにく(みじん切り)、ねぎ(みじん切り)、セイタン(※1)、 ...
インドネシア料理 ナシゴーレン__Indonesian Fried Rice with chicken and shrimp by うりんぼう
インドネシア語で、ナシはご飯、ゴーレンは炒めるの意。プリーツレタスなどで巻いて食べて ...
材料: 長ネギ、鶏のささみ等、冷凍海老(小)、きざみにんにく、卵、ご飯、オリーブ油、ナンプラ ...
はなびし草のインドネシア料理ナシゴレン by はなびし草
かなり辛めのインドネシアのチャーハンです。ヒ~ヒ~言いながら食べるんだけど、癖になる ...
材料: 豚ミンチ、青梗菜、にんにく、卵、レタス、きゅうり、とまと、ご飯、サラダ油、ナンプラー ...
『ハラール料理』茄子チキン甘口醤油添え by あかりのパパ
インドネシア料理によくみかける甘口醤油添え。今回はスタミナ満点の鶏肉と茄子をコラボ。 ...
材料: 鶏もも肉、茄子、ケチャップマニス(甘口醤油)、塩コショウ、サラダ油、青ネギ・白ごま
モンキーオリジナル ダブダブソース by モンキーフォレスト
インドネシア料理の揚げものにピッタリのソース。
材料: トマト、玉ねぎ、ピーマン、レモン汁、調味料、バリ島クサンバ塩、サンバル
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