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山ウド 太め、酢、昆布10センチ角、砂糖、醤油、鷹の爪、塩太めのウドが取れたらぜひ。いい歯ごたえ
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ホタルイカ、ウド、きゅうり、生姜、甘酢ホタルイカとウドで春の酢の物。丁寧な下処理で美味しく^^
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ウド、玉子、ゴマ卵と和えるだけ、旬の春のウドが美味しい酢の物!
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うど、生わかめ、きゅうり、ポン酢、酢、塩春の味覚、うどをおいしくいただきましょう☆
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ウド(真ん中の柔らかい所のみを使用)、甘酢(今回はかんたん酢を利用)爽やかなウドの香りがたまりません。
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山うど、☆だし汁、☆砂糖、酒、みりん、醤油、☆七味唐辛子、✴︎だし汁、酢、薄口醤油、 ...1本の山うど、皮と中の柔らかい部分を別々に調理し、無駄なくいただきます。
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ウド、めかぶ、土佐酢ウドサクサク、めかぶトゥルトゥル。 春の香りいっぱいです。
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ウド、酢(あく抜き用)、市販の酢味噌、ホタルイカ(あれば)、酒、みりん、醤油、七味唐 ...春になると1度は食べたいウド。 あく抜きと皮の再利用できんぴらを。 お酒の肴にピッタ ...
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ウド、酢:砂糖道の駅でウドを見かけて、母の酢のものが食べたくなって買ってきました。
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ウド、☆酢、☆砂糖、☆塩春の山菜の女王・ウドの風味を生かした酢の物です。寿し酢はレンジで簡単に^^ 皮は人参 ...