のレシピ

235品
ハマグリだけどエスカルゴバター焼き by カーーール
エスカルゴがなかなか手に入らないのでハマグリで作ってみました
材料: ・フレッシュパセリ、・バター、・ニンニク、・塩、ハマグリ、エシャロット、芽キャベツ、 ...
エスカルゴ風、椎茸とつぶ貝の肝和え by しましまくりす
つぶ貝の内臓の肝、ちょっと苦いな、とおいしい食べ方を考案、ガーチックバター焼き、椎茸 ...
材料: つぶ貝やサザエの肝、椎茸、ガーリックバター、牡蠣醤油(普通の醤油でも)、パクチー
エリンギのエスカルゴ風♪、、、 by みゆたけ♪
エリンギをエスカルゴに見立てて作りました♪(‾∀‾)エヘヘ
材料: エリンギ、オリーブオイル、塩コショウ、パセリ(みじん切り)、パン粉、にんにく(スライ ...
Blank logo recipe
サザエのエスカルゴ風 by TOMS624
パンにのせて食べると絶品
材料: さざえ、にんにくのすりおろし、バター、フライパンの薄切り
簡単★フレンチっぽいマッシュルームサンド by kanaesh
とっても簡単なのにフレンチっぽい見た目?!エスカルゴから連想してるのか?でもマッシュ ...
材料: マッシュルーム、とろけるチーズ、パセリやバジルなどあれば、エキストラバージンオリーブ ...
NZ産マッスルのエスカルゴバターグリル by ママグルメ☆NZ
オークランドの有名レストラン、レストランMORITAの森田シェフに教わったレシピ。お ...
材料: ニュージーランド産グリーンマッスル、無塩バター、にんにく(すりおろし)、玉ねぎ(みじ ...
ヒイカのエスカルゴバター焼き by ノワママ
エスカルゴバターは貝にもおすすめ。
材料: ☆バター、☆パセリ、☆おろしにんにく、☆カレー粉、☆塩、★パン粉、★コニャック、ヒイ ...
大活躍♪簡単「エスカルゴバター」 by yurayuran
ステーキやガーリックトースト、料理のバリエーションを増やす為の保存用「エスカルゴバタ ...
材料: バター(有塩、無塩どちらでも)、にんにくみじん切り、パセリ(みじん切り)、塩、黒胡椒
最速のレンジでエスカルゴ風ナメクジ by 嬉野ダイバー
椎茸仕様です。食感はソックリです。
材料: 椎茸、パセリみじん切り、バター
Dr.Tomの極めシリーズ1 洋風タコ飯 by drtom
エスカルゴバターがあれば、タコの足(生)をぶつ切りにするだけでこんなに美味しいタコ飯 ...
材料: 生たこ足、米、白ワイン、茅乃舎野菜だし(他で代用可)、エスカルゴバター、塩
1 2 3 4 5