キャンプ飯！エスカルゴバターのアヒージョ
マユミリオン
作り方
-
-
1
-
・えびは殻をむき、包丁で背を開き背わたを取り、尾先を切り落とす。
・マッシュルームは十字に4等分に切る。
-
-
-
4
-
・バターが溶けたら、えび、マッシュルームを加え、菜箸で動かしながら全体的に火をを通す。
-
-
-
5
-
ベビーホタテ、みじん切りパセリを加え1分ほどグツグツ煮たら完成
お好みでフランスパンを添えてください。
-
-
-
6
-
写真手前中央：
本格タンドリーチキン
レシピ ID:7104386
-
-
-
7
-
写真奥右：
紅茶のフレンチトースト
レシピID:7104391
-
コツ・ポイント
キャンプ場で調理する場合は、下準備まで家で行い、
プラスチック容器などに小分けにして持って行くと
あとはキャンプ場で煮るだけですよ！
またキャンプ場で調理する場合
【工程2】の具材を動かす時は菜箸でなく、トングを使って下さい。
プラスチック容器などに小分けにして持って行くと
あとはキャンプ場で煮るだけですよ！
またキャンプ場で調理する場合
【工程2】の具材を動かす時は菜箸でなく、トングを使って下さい。
このレシピの生い立ち
キャンプで」定番のマンネリしがちなアヒージョをもっと美味しく、おしゃれにしたいと考えたレシピです。キャンプはもちろんおうちでも楽しめます！
バターの風味とまろやかな味わいに
パセリがアクセントになり、
ワンランクアップした仕上がですよ♪
バターの風味とまろやかな味わいに
パセリがアクセントになり、
ワンランクアップした仕上がですよ♪
このレシピの作者
マユミリオン
