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油、にんにく、骨付き肉、ナンプラー、鶏ガラスープの素、塩、ヤシ砂糖、人参、大根、白菜 ...やさしい味の母さんのスープ
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長ネギ、にんにく、生姜、牛テール韓国料理定番のテールスープです。 今回は下処理無しで簡単に作りました! コラーゲンた ...
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牛テール、にんじん、ジャガイモ、大根、酒、生姜 ブスっと手の甲で押す、ニンニク ブス ...圧力鍋を使う事でトロトロに!
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オックステール、ニンニク(つぶす)、生姜、ネギ(緑色の部分)、大根、蓮根、人参、ごぼ ...牛の尻尾の韓国風スープです。コラーゲンたっぷりで温まるので女性には嬉しいですね。
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テール、玉ねぎ、にんじん、大根(大)、白ネギ(青い部分)、セロリ(葉の部分)、しょう ...今では手に入り安くなったテール、骨の部分までしゃぶって食べてしまいます。スープにテー ...
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オックステール、大根、ネギ 青い部分、しょうが スライス、塩、昆布出汁(お好きな出汁 ...時間はかかりますが シンプルで美味しいです。ぜひオックステールが手に入ったら作ってみ ...
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牛テール、水、★玉ねぎ(くし切り)、★ニンニク(皮を剥いて刻む)、★チューブの生姜、 ...よく白ネギの青いところを使いますが、入手困難なので、ローリエと玉ねぎでいけます。
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牛テール、A...水、A...ニンニクしょうが粗みじん切り、A...酒、A...昆布 ...韓国で食べるテールスープが美味しくて、家でも食べたくて作りました。
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牛テール、マギーブイヨン、葱、砂糖下茹で洗い以外は圧力鍋で超簡単。
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牛スネ肉、◯水、◯長ねぎの青いところ、◯にんにく、◯しょうが、コンソメ、塩コムタンクッパ!牛テールが売ってないのでスネ肉を使います。