トルコ料理 のレシピ
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卵、コーンフラワー（とうもろこし粉）、牛乳、イタリアンパセリ（粗みじん切り）、ディル ...トルコ黒海地方の朝ごはんによく食べられている、たっぷりハーブのパンケーキです。
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人参、紫キャベツ、オリーブオイル、☆水切りヨーグルト、☆にんにく、☆マヨネーズ、☆塩かわいらしい色彩豊かなタルタルです。 紫キャベツ特有の苦味もそれほど目立たず、食べや ...
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サーモン、たまねぎ（大）、じゃがいも（小）、にんじん（中）、赤ピーマン（小）、ほうれ ...サーモン、緑黄色野菜、じゃがいもにたまねぎと、具だくさんで栄養たっぷりです。 これだ ...
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☆牛ひき肉、☆細目パン粉、☆米、☆粗挽き赤唐辛子、☆塩、トマト、じゃがいも、にんじん ...Ekşili köfte çorbası （エキシリ・キョフテ・チョルバス） ミート ...
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カタクチイワシ、たまねぎ、☆塩、☆胡椒、☆パプリカパウダー、☆レモン汁、☆オリーブオ ...脂ののったカタクチイワシがレモンの酸味と相まって、さっぱりといただけます。 たまねぎ ...
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チキンドラムスティック、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、ひまわり油、塩、胡椒、粗挽き ...トルコでは体調不良のときにポトフをいただきます。 手軽に作れるチキンポトフで、体の芯 ...
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キャベツ、レモン(煮込み用)、水(煮込み用)、オリーブオイル(煮込み用)、お米、玉ね ...ハーブライスを包んだ冷菜はトルコ料理定番！ 夏は葡萄の葉、冬はキャベツで包みます。 ...
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玉ねぎ、ズッキーニ、ディル、フェタチーズ、小麦粉、オリーブオイル、塩、胡椒、ヨーグル ...“発酵食品は最高” ヨーグルトソースはトルコ料理を美味しくする定番 ディルの風味が爽 ...
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じゃがいも、茄子、ピーマン、揚げ油、トマト、砂糖、塩、ドライミント、ヨーグルト、すり ...“発酵食品は最高” 揚げ野菜にガーリックヨーグルトソースが美味しい 南トルコ・エーゲ ...
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根セロリ（中）、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、オリーブオイル、オレンジ果汁、塩、砂 ...Kereviz yemeği（ケレヴィズ・イェメイ） 冷菜としてもおいしい、オレンジ ...
