ハイミー のレシピ
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お好みの中華麺、A)創味シャンタン、A)濃口醤油、A)リケン 素材力だし 昆布、A) ...調味料頼りの中華そばです
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パスタ( Regalo Classic)、パンチェッタ、にんにく、輪切り唐辛子、イタ ...絶品レンジでパスタ、という商品を使用するので麺茹で時間を省略できます。
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豚ひき肉、絹豆腐(硬め、ねぎ、にんにく、ごま油、料理酒(塩分0)か紹興酒、ピーシェン ...豚ひき肉多めなので好みに合わせて少なくしてもいいです。唐辛子を直接加えたりしない分、 ...
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下処理)牛すじ、下処理)3%塩水、下処理)ローリエ、A)水、A)ブーケガルニ(朝岡ス ...牛すじを使ったカレーです。より良い牛すじを使うほど甘くなります。なるべく赤みの多い牛 ...
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大根、塩、味の素、ハイミー昔、実家がラーメン屋をしていて、母が大量に漬物を作っていました。それを真似しました。 ...
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残り物の味噌汁(豚汁が良)、刀削麺、味噌、麻蝦醬、ゴマだれ、ごま油、ネギ、ハイミー前夜に残った味噌汁がもったいなかったので、麺を入れて食べようと試みたのがきっかけです ...
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豚しゃぶ肩ロース、玉ねぎ、万能ねぎ、かつお節、ハイミー、酒、しょうがの千切り、醤油、 ...なし
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ロースとんかつ、玉葱（薄切）、卵、みつば、★濃口醤油、★本味醂、★日本酒、★出汁、★ ...30年前、大学1年にバイトしてた表参道の蕎麦屋のかつ丼、香港駐在（単身赴任）の時は「 ...
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うどん（※1:「Tablemark丹念」推奨）、豚肉（※2）又はベーコン、野菜パック ...実家でよく作ってもらった思い出の焼きうどん。 外食では味わえないんですこの旨み。
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醤油、みりん、料理酒、砂糖、ハイミー(又は味の素)、白だし、鶏卵、塩、長ネギの青い部 ...トロトロの半熟味玉はご飯に乗せてもラーメンに乗せても最高です！
