ヒラメ のレシピ
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ヒラメ(45cm)、プチトマト、玉ねぎ、イタリアンパセリ、●酢、●白ワイン、●砂糖、 ...ヒラメの薄造りをカルパッチョでも醤油でもいただけるよう、別皿にてソースとしてつかう。
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舌平目(魚の切り身)、小麦粉、バター(有塩)、オリーブオイル、☆辺塚だいだい果汁、☆ ...辺塚だいだいの爽やかさが美味しいソースです。美味しい魚が手に入ったら作りたくなっちゃ ...
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ヒラメの刺身、キムチ、刻みネギなどの薬味刺身のプリプリ感とキムチのシャキシャキ感が合わさって、食感が楽しめます。
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ヒラメの卵、しょうゆ、酒、みりん、水、砂糖、生姜(チューブ)主人がヒラメを釣ってきました。 卵があったので甘辛く煮てみました。
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ヒラメ、みりん、酒、しょうゆ、生姜、にんにく、ご飯、卵黄、ごまヒラメの旨味を活かしたぜいたくどんぶり
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ヒラメ縁側、醤油、酒、味醂、ご飯、大葉 (千切り)、細ねぎ(小口切り)、茗荷 (みじ ...ヒラメの縁側を入手出来たので、漬け丼を作った。
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作り方1~7 ◆アスパラソース/アスパラ(冷凍食品)、◆こごみ(苦みが欲しいため。茹 ...大阪に旅行に行った時にホテルのレストランメニューで美味しそうなのでアレンジしました。
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平目、塩、昆布、酒平目の昆布締めを作りました。 平目の5枚おろしの捌き方ものせてます。ぜひご参考くださ ...
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ヒラメ(刺身用)、ミックスリーフ・ミニトマト、☆オリーブ油、☆しょうゆ、☆塩、☆コシ ...簡単にカルパッチョが作れます^ ^
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ひらめの卵、のどぐろだじ塩ひらめの卵(卵巣) にのどぐろだし塩をふって焼く(,,>᎑<,,) 他の魚類たま ...