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米、水、鶏スープ(顆粒)、貝柱、鶏肉、塩、ごま油、生姜、万能ネギ、小エビ、ザーサイとにかく大量にできるので注意。うどん用丼で5杯はいける。ほんとに多いよ!
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ベビーホタテ、長ネギのみじん切り、ごま油、中華味粉末又は鶏ガラスープ粉末、塩コショウ ...ねぎみじんがホタテに絡んで美味しいです♪ブラックペッパーとレモン汁を効かせて、ウマウ ...
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ベビーホタテ、片栗粉、にら、※きび砂糖、※オイスターソース、※醬油、※豆板醤、※ニン ...ホタテに片栗粉をまぶす事で、旨味を封じ込め、お弁当に大敵な水分を出さない。 しかも、 ...
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ブロッコリー、塩、人参、お酢、中華ほたてひも(市販の加工品)ブロッコリーと人参に市販の中華ホタテひもを和えてみました♪程よく味が馴染んで、もう一 ...
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米油、とき卵、ニンニク、玉ねぎ、人参、ご飯、菜の花、貝柱の粉末だし貝柱の出汁が効いた とても美味しい野菜チャーハンです\(^o^)/。 中華と日本の融 ...
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ブロッコリー大、生食用ベビーホタテ、★鶏のエキス、★オイスターソース、★粗引きコショ ...美味しかったお惣菜の再現レシピ
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餅米、むき甘栗{半分に割る)、銀杏、中華干しエビ、生キクラゲ(乾物は戻す)、焼豚(角 ...材料さえ揃えば炊くだけなので、お客様料理にもぴったりです。
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ベビーホタテ、カニかま、水菜又はほうれん草、ごま油、水、塩、水溶き片栗粉、鶏がらスー ...ベビーホタテが中華のおかずにランクアップします。
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白菜、にんじん、豚、ほたて、片栗粉、ごま油、★しょうゆ、★オイスターソース、★鶏がら ...ホタテと片栗粉でぷりぷりになったら豚バラで最高に美味しい!ご飯に合います!
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豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、A)しょうが(すりおろし)、A)砂糖、A)うす口しょう ...下茹で八方だし(Aの調味料)を使うことで、臭みやアクをとり、美味しく仕上がります。