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豚ガツ、豚腸(大腸、小腸、盲腸どれでもOK)、豚骨、豚足、突きこんにゃく、ニンニク、 ...ヘルシーな二郎味のモツ煮込みです。
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げんこつ、とりのもみじ、豚の背脂(ラード)、チャーシュー用の肉、長ネギの青い部分、野 ...今回はなかなか二郎に近い味になったと思う。 豚骨スープは10時間くらい煮込んだ
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ゲンコツ、背ガラ、豚塊肉(バラ、腕、肩ロースなど)、豚挽き肉、ニンニク、豚背脂、☆醤 ...ヤサイニンニクアブラマシマシ…ラーメン二郎ってお店に入るのがなんだか怖い>< じゃあ ...
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豚骨(げんこつ)、しょうが、にんにく、ネギの青いとことか野菜のいらないとこ、豚バラブ ...豚バラブロックは美味しかった
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めん、スープの素、もやし、メンマ、ゆでたまご、煮豚、ねぎ、あらびき胡椒自作二郎系ラーメンの新バージョンです。
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ラーメン、スープの素、もやし、メンマ、煮豚、ねぎ、あらびき胡椒二郎系のラーメンが好きなので、自分で作ってみました。
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中華麺(太麺)、豚バラブロック、キャベツ(ざく切り)、もやし、ニンニク(微塵切り)、 ...見た目とは裏腹に案外アッサリとした仕上がりです。ま、出汁も取らずにこれだけ野菜乗せて ...
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強力粉、水(加水率35%)、重曹、鶏ガラ、水、ニンニク、生姜、キャベツの芯、豚肉(ダ ...〔カテゴリ掲載〕豚骨を使わずに、ラーメン二郎を、再現!「通常版」とは違うタイプの二郎 ...
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○強力粉、○薄力粉、○水、○塩、○重曹、◇豚骨、◇水、◆ニンニク、◆キャベツの芯、◆ ...2012.07.18 「Yahoo! JAPAN」トップベージで紹介された、累計アク ...
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鶏ガラまたは(手場先のガラ)、豚背脂、豚挽肉、にんにく(ぐるりと包丁で切れ目を入れる ...ラーメン