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タラ、春菊、もやし、アーモンド、ポン酢、しょう醤油、白だし春菊ともやしのお浸し(右写真)です♪ 普段の1品料理の延長に出来る簡単介護食♪タラに ...
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タラ、砂糖、みりん、醤油とっても柔らかくてふわふわ、無着色のでんぶで安心して食べられます。
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やさしい素材 白糸だら、やさしい素材 とけないだいこん、やさしい素材 とけないながね ...第2回やさしい素材レシピコンテスト 大量調理コース 株式会社日総 調理師 石賀基幸さ ...
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鱈の切り身、A 味の素「献立さん やわらかアップ」、A 水、玉ねぎ、しめじ、B 醤油 ...レンジを使う、カンタンメニューです。
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鱈、味噌、マヨネーズ、長芋、人参、水、みりん、鰹節、ネギすりおろした人参と長芋を用いて、鱈のレンジ蒸しを秋色に仕上げました。程よい粘度で口当 ...
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タラ、赤・黄・オレンジパプリカ、玉ねぎ、ホワイトマッシュルーム、味噌、マヨネーズ、種 ...介護食、家族食。タラに味噌ソースを塗り、パプリカを一緒にアルミホイルに包んで蒸し焼き ...
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生タラ、カレー粉、塩麹、オリーブ油、ハウススイートバジル(ドライ)、レモン、亜麻仁油 ...真空調理でタラのカレー風味ハーブソテー。ソテーせずに真空パックのまま湯煎調理でお年寄 ...
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たら（白身魚）、にんじん、大根、しょうが、油、酒、塩、しょうゆ、みりん、顆粒だし、片 ...にんじんを加えた、みぞれあんかけ。鮮やかな見た目ですが、さっぱりと食べられます。介護 ...
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百合根、上白糖（百合根用）、塩（百合根用）、片栗粉（百合根用）、卵白（百合根用）、白 ...介護食、家族食。お正月料理の一品として。百合根を蒸して裏ごしして白玉に包み、たらを入 ...
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