南米料理 のレシピ
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牛肉(薄切り)、玉ねぎ、トマト、ピーマン、パプリカ、ポテトフライ(冷凍)、ポン酢、酢 ...飲食店勤務時代に、シェフに教えて貰ったペルー料理を、ダイエット仕様にアレンジしました ...
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鶏肉(もも肉、足、手羽)、オリーブオイル、オリーブオイル、玉ねぎ(みじん切り)、にん ...アロスコンポヨは中南米の料理のチキンライス料理。
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バジル、レモンかライム、ハーブ塩か岩塩、オリーブオイル、サーモン刺身用、海老、アボカ ...美味しすぎて小躍りする味。香草は嫌いなので入れません(笑)魚介はなんでも良いですが白 ...
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コーンフラワー、水、塩グルフリのパン。ベネズエラやコロンビアでは朝ごはん、昼ごはん、夕飯、スナックに万能な ...
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鶏肉、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、ねぎ、Masa Harina(と ...Hallacas venezolanas (tamales)中南米で有名なタマーレス ...
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黒豆やキドニービーンズでも(乾燥でも水煮でも)、玉ねぎ(みじん切り)、トマト(みじん ...黒豆ペーストのディップです。知り合いにきいたレシピを、ヘルシーに作ってみました。
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エビ、イカ、トマト、黄色のピーマン、red onion(無かったら普通のタマネギ)、 ...ラテン系の国では色鮮やかなシーフードのサラダ(セヴィーチェ)を作ります。冷やして食べ ...
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鶏胸肉、トマト、赤パプリカ、玉ねぎ、にんにく、白ワイン、チキンブロス、トマトピューレ ...Tallarines con salsa tuco de pollo (鶏のトゥコト ...
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合い挽き肉、だまねぎ、ニンニク、オリーブの実、ゆで卵、クミン、オレガノ、こしょう、塩 ...南米料理エンパナーダの生地作りが面倒だなと思ったのでパイ生地で作りました。パイは料理 ...
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玉ねぎ、ニンニク、ミックスビーンズ・大豆の水煮、カレー粉、薄力粉(小麦粉)、合挽き肉 ...チリコンカンやチリビーンズと呼ばれる南米料理。48種の濃い野菜100%ジュースなら野 ...