合わせ薬味 のレシピ

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  • 納豆、ツナ缶、大葉、ミョウガ、輪切りネギ、鰹節、醤油、砂糖、おろし生姜
    納豆にツナを合わせて薬味でさっぱり頂けます。晩ご飯の副菜やお酒のアテにも合います。
  • かいわれ菜(もしくはスプラウト)、しょうが、ねぎ(青い部分)、大葉、みょうが
    冷や奴やそうめんなど、とにかく何にでも合う常備したくなる合わせ薬味
  • 青じそ、生姜、ミョウガ、ねぎ、貝割れ大根
    そうめんやお蕎麦、冷や奴の薬味。 サラダとかカルパッチョに使ってもおいしいです。
  • ねぎ(白い部分)、みょうが、生姜、大葉(しそ)、かいわれ大根
    食欲のわいてこない夏でも、いろいろ大活躍してくれる薬味。トマトや冷や奴の上にのっけた ...
  • 万能ネギ、生姜、みょうが、大葉
    夏は、これさえ用意しておけばなんとかなる。だいたいの料理にこれを添えれば、なんとまぁ ...
  • ネギ、大葉、みょうが、生姜、豆苗
    ねぎ、大葉、生姜、豆苗、みょうがを合わせた万能薬味!たれに加えたり、炒めものに加えた ...
  • 青じそ、みょうが、わけぎ、しょうが
    香味野菜たっぷりの万能薬味♪香りがよく、いろいろな料理に使えて暑い夏には欠かせない一 ...
  • 青じそ、人参、水菜、薬味ねぎ、その他季節の薬味
    疲労時や胃腸の調子の悪い時など、 薬味を使ってさっぱりと食べたい時に、 ちょうどいい ...
  • 大根、大葉、三つ葉、みょうが、梅干し、ポン酢、砂糖、オリーブオイル
    さっぱりと頂ける梅ダレ♬サラダ以外にも冷奴や長芋のタレにも,色々使えて夏バテ防止に是 ...
  • 1))生姜、2))みょうが、3))大葉、4))カイワレ、(小口切り)
    5つの素材を切って混ぜ合わせれば出来上がり♪これさえあれば夏を乗り越えられる〜☆
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