四国 のレシピ
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小型のアメゴ（ヤマメ）、片栗粉、塩、揚げ油四国の清流のアメゴ（関東のヤマメ）をから揚げにしてみました。から揚げは南蛮漬けなんか ...
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アメゴ（ヤマメ）、米、塩、水四国の清流のアメゴ（関東のヤマメ）をシンプルに炊き上げました。アメゴの滋味を潮白飯が ...
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酢、砂糖、塩、ゆず酢甘めの寿司酢です。四国、南方のためゆず使用です。スダチ酢でも美味しいです。 -
大森産業しょうゆ豆、にんじん、れんこん、じゃがいも、玉ねぎ、ひき肉、しょう油、塩四国は香川県高松名産の郷土料理である「しょう油豆」を使った煮物
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しょうゆ豆、きゅうり、ささみ、ポン酢しょうゆ豆は四国、香川県高松名産の郷土料理です。しょうゆ豆をかんたん和え物でおいしく ...
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挽き肉（豚、合挽きなど）、大森産業「しょうゆ豆」、茄子、白葱、干ししいたけ、土しょう ...四国は香川県高松名産「しょうゆ豆」独特のあまじょっぱさを生かした肉料理を考えました。
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カツオ、★玉ねぎ、きゅうり、ミョウガ、大葉など、★ねぎ、☆醤油：酢、☆ニンニク、生姜四国一のカツオの水揚げ漁港を持つ愛南町。地元のカツオを使って作ろう！ カツオ一匹丸 ...
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里芋、にんじん、生しいたけ、板こんにゃく、いりこ（けずり節）、★うすくち醤油、★塩、 ...素朴な味のおつゆが美味。。 いくらでも食べられそうなやさしい味です♪ （四国 ...
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（親）鶏もも肉（写真は「骨なし」）、塩、黒胡椒 あらびき、おろしにんにく、花山椒ホワ ...骨付き鳥で有名な「○鶴」さんの、あの味を、自宅で食べられたら？！四国出身のダンナさま ...
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鶏もも肉、にんにく、塩コショー、みりん、油、☆塩コショー四国「一鶴」のチキンを夢見て♪
