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鯛の子、醤油、みりん、酒、砂糖春の煮つけ
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春キャベツ、大根葉、水、干かれいだし、マイルドポン酢つゆ、うずらの卵春キャベツと大根葉の澄まし汁(●´ω`●) 春キャベツが甘く大根葉はほんのり苦味があ ...
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鰆(切り身)、生しいたけ、有塩バター、こしょう埼玉県にある「北坂戸にぎわいサロン」における食育啓発活動媒体として、城西大学に所属す ...
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鯛、水、サフラン、蛤のお吸い物、フュメドポワソン(魚介のスープだし)、筍、そら豆、ス ...春野菜と鯛で春を感じるスープに仕上げました。 サフランの黄金色のスープは、春野菜の味 ...
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キャベツ、サバ水煮缶、めんつゆ(4倍濃縮)、マヨネーズ主菜でも副菜でもOKな一品。家にあるもので簡単に作れます。
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新じゃが、新玉ねぎ、水、鯖の味噌煮缶、味噌今回は新じゃがと新玉ねぎで* 旬の野菜の味噌汁はおいしい
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タケノコ、フキ、ワラビ、こんにゃく、タマネギ、さば節、そばつゆ、しょうゆ、塩、水、片 ...山菜たっぷり、里山の春の訪れを感じる一品。とろみのついた汁で体の芯から温まります。
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ふき、人参、油揚げ、絹しょうゆ減塩、魚と昆布のだし(顆粒だし)、酒、みりん、砂糖、ご ...春の香り・・ふきをキンピラに♪ 和風だしと減塩しょうゆで ヘルシーだけど、だしの効い ...
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春キャベツ、新玉ねぎ、しめじ、サバ水煮缶、米油、麺つゆ、酒、ショウガチューブ旬野菜の春キャベツ、新玉ねぎをサバ水煮と甘辛く仕上げました。
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鰆 切り身、白胡椒、塩、小麦粉、タイムパウダー、バター、オリーブオイル 鰆用、オリー ...春を告げる魚の鰆を カリッと焼いて皮まで美味しいムニエルに!