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ブリ、春キャベツ、長ネギ、酒、塩、☆砂糖、☆にんにくチューブ、☆醤油、☆お酢、☆ごま ...柔らかく甘い春キャベツとブリにコチュジャンと長ネギのピリ辛タレが絡む1品♪ フライパ ...
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あさり、ニンニク、白身魚、塩胡椒、小麦粉、オリーブオイル、ケーパー、白ワイン、バジル ...春あさりの美味しい時期に!
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鰹のたたき(柵)、特製タレ(以下の*のもの)、*ごま油、*ポン酢、*おろしにんにく、 ...鰹のたたきでは毎回特製タレを作っているんだけど。今回はピリ辛ではなく、ノーマルで。
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A 鰤のあら(骨付き)、*砂糖、*酒、*みりん、*しょうゆ、※すりおろし生姜、*塩、 ...水は使わず甘く作るので1週間程度くらい日持ちします 一晩寝かすと ぶりのアラに味が染 ...
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かつお(刺身用)、A:キパワーソルト(塩)、A:こしょう、ベビーリーフ、新玉ねぎ、パ ...ゆず香るドレッシングが決め手!!野菜をたっぷりとのせて華やかなサラダに♪
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ごはん、サーモン(刺身用)、マグロ(刺身用)、きゅうり、卵、砂糖(玉子焼き用)、醤油 ...バラ寿司風丼にかき醤油とわさびでピリッと!春らしい見た目が可愛い丼がお手軽に作れます ...
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桜の葉、お刺身用鯛の柵、桜の花、水春のご馳走といえば桜を使ったお料理です。 予約のなかなか取れないお寿司屋さんで戴いた ...
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鯛、苺、ディル、アスパラ、オリーブオイル、ガリ、塩、レモン汁お寿司のガリを使うことでさっぱり爽やかなとしたカルパッチョになります。 苺の酸味とも ...
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鰆、塩(先)、塩、サラダ油、大根おろし、小ねぎフライパンで簡単和食春に食べたい焼き魚♪
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スパゲッティ(乾)、菜の花、アスパラガス、味噌漬けの鰆、卵、にんにく、唐辛子、オリー ...縁起いい!春のパスタ