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水、サフラン、白ワイン、コンソメ、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、バタ ...黄金色のスープが綺麗なご馳走です☆マヨネーズにガーリックパウダーを混ぜたペーストをバ ...
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殻付きムール貝(貝ならなんでも)、有頭エビかワタリガニなど(エビの頭と身は切り離して ...寒い日には体の温まるサフラン入り絶品ブイヤベースはいかがですか 人気検索トップ10入 ...
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玉ねぎ、じゃがいも、その他お好みの野菜セロリとか人参とか、有頭海老、帆立、鱈の切り身 ...美味しい海老や帆立が手に入ったので、温まるブイヤベースが食べたくて作りました。10分 ...
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ニンニク、玉ねぎ、セロリ、トマト缶、あさり、タラ、メカジキ、烏賊、有頭海老、ボイルホ ...ダッチオーブンを使ったブイヤベース
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真鱈など白身魚、有頭海老、冷凍あさりまたははまぐり、ムール貝、帆立貝、☆海老の頭、殻 ...有頭海老の頭と殻をオーブンで焼き圧力鍋で煮込んだ、「海老のだし」でまくりの絶品ブイヤ ...
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有頭海老、ムール貝、イカ、ホタテなど、鯛の切り身、薄力粉、オリーブオイル、フライドガ ...魚介の香りを楽しむスープです。
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有頭エビ、ワタリガニ(脚の部分)、玉ねぎ(小)、ニンニク、ハマグリ、イカ、片栗粉、オ ...圧力鍋を使う事で、有頭エビ、蟹などでからとっても美味しいスープが出来上がります。調味 ...
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生たら、有頭エビ、いか、あさり、にんにく、セロリ、玉ねぎ、オリーブ油、サフラン(あれ ...ホットプレートの深鍋を使って作ったブイヤベース!つけパンが美味しいのでバケットをぜひ ...
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あさり、生鮭、有頭えび、玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、パセ ...トマトジュースでかんたん!赤のごちそう。
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白身魚のアラ(出汁用)、鯛の切身(具材用)、するめいか(内臓をとって輪切り)、有頭海 ...南フランスはマルセイユの郷土料理。魚のアラと海老で丁寧にとった出汁が決め手。