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河内晩柑の皮(苦味抜き済)、河内晩柑(果肉)、グラニュー糖、オリゴ糖、水飴柑橘ジャムは大好きですが、苦味が苦手なため、苦味抜きジャムを作っています。河内晩柑( ...
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三宝柑、砂糖ほとんどが和歌山で作られるレア柑橘「三宝柑」を皮までおいしく食べれるレシピです♪香り ...
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柑橘類はるか(今回は皮だけ)、グラニュー糖、水(実も使う時は、水なしでも)、レモン汁 ...はるか、という柑橘類ですが、とても美味しく子供達が大好き。皮がもったいないので、マー ...
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ミカンの皮(適宜:ここでは100g)、ミカンか柑橘系の搾り汁。分量は皮がひたひたに漬 ...電子レンジを使ってミカンの皮とミカンか柑橘系の搾り汁で作るジャム。ミカンの皮は白いワ ...
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はっさく、いよかん、ハルカ、砂糖はっさく、いよかん、ハルカなど、柑橘系なら何でも混ぜて美味しいジャムを手作りしよう♪
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さつまいも、揚げ油、柑橘類の皮、砂糖いよかん、文旦の皮を再利用して、マーマレード作り。揚げたさつまいもを絡めれば、甘酸っ ...
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宇和ゴールドの皮、宇和ゴールドの実、砂糖、白ワイン(水でも可)適度な酸味と甘み、ちょっぴりほろ苦くて爽やかな香りの宇和ゴールド♡ 旬の柑橘で作るマ ...
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はっさくの皮、砂糖、水はっさくの皮でジャムを作りました。 柑橘の香りが爽やかで〜癒されタイム♪ 紅茶に入れ ...
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はれひめの皮、水、グラニュー糖、プレーンヨーグルト柑橘の香り、皮のほろ苦さ、ヨーグルトの酸味が相まって爽やかで美味しいシャーベットにな ...
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ネーブルオレンジの皮、レーズン、メープルシロップ、水、ラム酒、塩白砂糖不使用。柑橘の季節です。無農薬の柑橘類が手に入ったら、ポリフェノールたっぷりの ...