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牛すじ肉、牛アキレス腱、水（下茹で用)、白葱(青い所)（下茹で用)、生姜（下茹で用) ...よく行く 割烹居酒屋さんの 土手焼きが 美味しくて 再現して 自宅でも 日本酒で 一 ...
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牛すじ肉(生)、和牛肉カレー用(安い国産の赤身でも無料の和牛脂でも)、こんにゃく、大 ...一口コンロで手の込んだおつまみが作りたい？ならば作ろうじゃん 時間と要領さえあればい ...
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牛すじ、大根、にんじん、こんにゃく、水、だしの素、醤油、みりん、酒、砂糖、白味噌、ネ ...大阪名物♡ご飯もお酒もススムどて焼きです！お店の味を簡単にご家庭でも♡
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牛スジ肉、板こんにゃく、水、だしパック、甜菜糖（なければ砂糖）、醤油、みりん、白味噌 ...コラーゲンでぷるぷる☆ 職場のお母さん的存在の人がよく作って持ってきてくれたどて焼き ...
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牛すじ肉、大根、こんにゃく、青ネギ、出汁水、酒、みりん、砂糖、醤油、白味噌大阪の白みそ仕立ての土手焼きです。大根もトロトロです(^_-)-☆
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牡蠣（加熱用）、バター、にんにく(スライス)、甜面醤、白みそ、本みりん、醤油、塩牡蠣と味噌相性ばっちり
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カレー・シチュー用牛肉、こんにゃく、水、酒、白味噌（普通味噌でもOK)、みりん、砂糖 ...白味噌が余った時に。 すじ肉の下処理が面倒でカレー・シチュー用牛肉で作ってみました。 ...
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牛スジ肉(ボイル済み可)、こんにゃく、茹で汁、顆粒だし、みりん、料理酒、砂糖、白味噌 ...圧力鍋不使用！ご飯が進む大阪名物牛スジとこんにゃくの味噌煮込みです♪
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牛すじ肉、大根、にんじん、こんにゃく、水、長ネギ（青い部分）、生姜、白味噌、醤油、砂 ...牛すじ肉をじっくり煮込み 白味噌であっさりした味
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こんにゃく、白みそ、青ネギ、味醂、砂糖、合わせ味噌(または赤みそ）、だしの素(顆粒) ...大阪名物、こんにゃくの土手焼きです。
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監修：石川三知（Office LAC-U）
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