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米油、米酢、塩麹、(米麹甘酒)油3:酢2:塩分1+α(風味付け調味料)が黄金比だとか。 お好みで米麹甘酒を入れても ...
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玉ねぎ、乾燥米麹、粗塩（天日海塩などの）、※詳しくは《作る際のポイント》に説明あり。 ...玉ねぎのうま味と甘味で、塩麹とは一味違う万能調味料に。 あらゆる料理に使えて便利な、 ...
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米麹、塩、水市販の塩麹も美味しいけど、 自分で作る塩麹も簡単に作れて美味しい☻
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米麹（乾燥）、Aネギ、Aニンニク、A生姜、水、塩中華系のお料理に使うと美味しさ増し、お肉に絡めると固くならずに旨みが引き立ちます。
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大豆水煮、米麹、粗塩、大豆の煮汁発酵時間は8時間！麹たっぷりで素材の甘味と旨味が感じられて大好きな味噌です。
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米、お米を炊く水、冷ます為の水、乾燥米糀飲む点滴とも言われる甘酒。シンプルな材料で甘い甘酒ができますよ♪出来上がった甘酒はお ...
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米麹、お湯(55～60℃の間)美肌効果、間違いなし♪ 米麹の美味しさを活かした 健康レシピ(*^O^*)♪
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米麹、塩、水簡単に作れる。
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米麹、塩、水何にでも合うのでまとめて作っておくと便利です。
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お米と米麹だけでつくった甘酒、ヨーグルト(無糖)、ミントの葉カンタン！濃縮タイプ米麹甘酒とヨーグルトを混ぜて冷やすだけ♪ 濃厚なのにさっぱりヘル ...
394万
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監修：西邨マユミ
