米麹 のレシピ
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＜BONIQする材料＞、トマトピューレ、乾燥米麹、玉ねぎ（中）、天日海塩、※天日海塩 ...砂糖不使用でヘルシーな、2種の自家製発酵ケチャップ。 「攪拌して、BOINQに入れる ...
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バゲット、卵Ｌ玉、調整豆乳、米麹甘酒、有塩バター、はちみつ、粉砂糖焼けたバゲットの香ばしさ、卵、調整豆乳、米麹甘酒で作った優しい味のフレンチトーストで ...
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鶏ひき肉（皮なし）、パプリカ、玉ねぎ、にんにく、バジル、・魚醤、・オイスターソース、 ...あ
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小豆、水、塩、米麹砂糖不使用なのにほんのり甘い発酵あんこ！小豆と麹のパワーで腸活に最適です！
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酒粕、米麹、お湯（50〜58度）酒粕の甘酒を砂糖を入れずに作りたくて、米麹で発酵させればと思い試してみました♪
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黒米を柔らかく煮たもの、冷水、米麹(自家製のため生麹)、60℃の湯黒米独特の風味が甘酒にすごくよく合います。 ランチにお弁当代わりにジャムの瓶に入れて ...
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オートミール、米粉、食べる甘酒、オリーブオイル、ナッツ、ドライフルーツ甘酒専門店麹家の食べる甘酒プレーンを使って身体に良い砂糖不使用のグラノーラを作ってみ ...
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米、麹菌、レンジ対応容器、ゴムベラ又はしゃもじ、手拭、茶こし、レンジ用湯たんぽ、ビニ ...蒸し器不要、容器は１つ。 麹作りのハードルを少し下げました。
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強力粉、玄米麹スムージー粉末、ベーキングパウダー、バター、卵、ヨーグルト、砂糖、卵黄玄米麹スムージーの粉末を使ったアレンジレシピ。玄米麹やおから、雑穀などの香ばしさがふ ...
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卵、米糀甘酒、米粉、塩、ベーキングパウダー、無塩バター、冷凍ブルーベリー、くるみ、ア ...米粉が当選しましたので早速米粉を使ってマフィンを作ってみました
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：西邨マユミ
