米麹 のレシピ
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お米と米麹だけでつくった甘酒、牛乳or豆乳、バナナ甘酒とバナナと牛乳をもみこんで冷やすだけ♪濃厚なのにヘルシーなバナナ入り甘酒アイスに ...
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生姜、米麹、醤油、砂糖ご飯のおともに♪
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小豆、水、塩、米麹砂糖不使用なのにほんのり甘い発酵あんこ！小豆と麹のパワーで腸活に最適です！
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米麹(乾燥麴は ぬるま湯で戻す)、小豆(洗って置く)、水(小豆を炊く用)、天然塩米麹と小豆と塩だけで砂糖無し。炊飯器で出来る 酵素タップリの簡単ヘルシー発酵餡子です ...
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板のり、青のり、乾燥米麹、濃口しょうゆ、本みりん、※詳細は《作る際のポイント》に。、 ...のりと醤油の旨味と風味が豊かな手作り麹調味料。 砂糖不使用でヘルシー。 そのまま白ご ...
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パプリカ、八海山の米麹甘酒、レモン汁、酢、アマニ油、塩緑黄色野菜を手軽に楽しもう！
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抹茶、甘酒(米麹ならノンアルコール)、すりおろし生姜父の日にぴったりの健康ドリンク。簡単でヘルシー！甘酒と抹茶で腸内環境改善☆米麴甘酒を ...
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無農薬レモン、米麹 乾燥、塩、水色々な料理に使えるレモンと麹、塩で作る調味料。
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米麹(乾燥)、酒粕、お湯(酒粕を溶かす分)、お湯(沸騰)、(お好みで)酒粕サワークリ ...米麹の甘酒を手軽に、ご飯の代わりに酒粕を入れて最強の甘酒？にしました。酸味のあるヨー ...
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ソラマメ、米麹、塩、唐辛子（粗挽き、細挽き）、ゆで汁フレッシュなそら豆から作る豆板醤です。そら豆は4月～6月が旬なので今の時期にしか作れ ...
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：西邨マユミ
