老干媽 のレシピ
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鶏むね肉、えのき、ラオガンマー、小ネギ、油、調理酒ラオガンマー(老干妈)のみ!で、ずぼ…お手軽おかず♪
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木綿豆腐、大豆のお肉、ゆで大豆、えのき、☆とろけるチーズ、☆おいしい酢、☆料理酒、☆ ...老干媽という、中国の有名なブランドの辣油で作る、えのきと大豆、大豆のお肉を使ったベジ ...
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豚肉、もやし、ラオガンマー、パクチー平凡な野菜炒めにラオガンマーで味付けをおこないました
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米粉、葱油[分量外](又はサラダ油)、大蒜・生姜みじん切り、豚肉細切り、人参千切り、 ...中華街や台湾のは、旨いけれども平凡な味ばかり。そんな現状に喝を入れる、刺激的な風味の ...
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麺、アーモンドやピーナッツ、チンゲン菜か小松菜、黒ゴマペースト、◎豆乳、◎鶏ガラ粉末 ...老干媽(ラオガンマー)を胡麻ダレに使用した、けっこう辛い汁なし担担麺です!
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サラダ油、豆鼓(干し納豆で代用可)、玉ねぎ(みじん切り)、花椒、鷹の爪、ベーコンスラ ...いろいろ使える中国の激うま辛い具たくさんラー油
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豚軟骨(パイカ)、ニンニク、老干媽「風味豆鼓」、醤油、みりん、お酒、米粉、花椒油、ゴ ...最初に下ごしらえして、あとは蒸すだけ、超簡単!!中国で一番有名な老干媽「風味豆鼓」を ...
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ポップコーンのもと、バター、油、老干媽、塩山椒が利いている中国の調味料「老干媽 (ラオガンマー)」でポップコーンを作りました。 ...
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冷や飯、豆腐、長ネギ、ラオガンマ、花椒毎年食欲の落ちる夏に作ります。面倒くさくてもコレなら手軽にできます。
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絹豆腐、キクラゲ、片栗粉、水、卵、塩、水、ごまペースト、ラオガンマー又は食べるラー油 ...朝ごはんにおすすめです。葱油餅と一緒に食べるのがおすすめです。