のレシピ

113品
舌平目の唐揚げ塩ゆず味 by ホンザワラ
小さな舌平目をお安く仕入れました。塩レモンならず塩ゆずで下味をつけて揚げました。
材料: 舌平目(小さめ)、●塩ゆず、●こしょう、●料理酒、薄力粉、揚げ油
2月22日晩飯【舌平目の塩麹ソース掛け】 by 獅子神
少々豪華風にしてみたつもりです^^;
材料: 舌平目、さやいんげん、キャベツ、えのき、しいたけ、★塩麹、★みりん、★黒酢
クリスマスに☆舌平目のムニエル by ナピト
特別感一杯の一皿。大切な日に。
材料: 舌平目、塩、胡椒、小麦粉、バター、グリーンアスパラ、塩、レモン、薄力粉、バター、牛乳 ...
豪華で簡単♪絶品舌平目のムニエル by sakucan
これからのパーティシーズンや家族のお祝い事に見栄え良く、簡単でリッチな気分が味わえる ...
材料: 舌平目(剥き身)、ハーブソルト、コショウ、薄力粉、パン粉(衣用)、バター(マーガリン ...
舌平目(ウマウシノシタ)のムニエル by ぱやみちゃんCOOK
舌平目はフランスでは高級品でよくムニエルに使われます。日本では余り使われませんが油や ...
材料: 舌平目、塩、胡椒、イタリアンハーブ(mix)、薄力粉、オリーブオイル、バター、バター ...
舌平目のムニエルホワイトソースがけ by クックパッドDiet
フランスの高級食材舌平目。高タンパク、低カロリーで、ビタミンB12、ナトリウムが多く ...
材料: 舌平目、塩コショウ(魚用)、小麦粉(衣用)、にんにく、サラダ油(炒め用)、いんげん、 ...
舌平目のムニエル ガーリックきのこソース by sawako☆
旬のきのこにガーリックをきかせたポン酢風味のソースと舌平目(ゲタ)のソテーが相性抜群 ...
材料: 舌平目、オリーブオイル、にんにく、ハーブソルト、薄力粉、しいたけ、えのき茸、刻みねぎ ...
舌平目のスパイシーマリネ by ラターシュ
いつも通りの自己満足レシピ(笑)
材料: 舌平目、玉葱の微塵切り、イタリアンパセリの微塵切り、オレンジ果樹、レモン汁、カットト ...
舌平目のバジルアンチョビソース風味 by ラターシュ
いつも通りの自己満足レシピ(笑)
材料: 舌平目の切り身、アンチョビの微塵切り、ケッパーの微塵切り、ニンニクの微塵切り、バジル ...
舌平目のムニエル和風味(バター醤油味) by 新橋のモグラ
舌平目のムニエルを簡単な和風味で! パンと市販のコンソメスープと簡単なサラダを付ける ...
材料: 舌平目、小麦粉、にんにく、オリーブオイル、バター(無塩)、減塩醤油、アスパラ、ブロッ ...
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