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茄子、小松菜、絹さや、豚肉(薄切り)、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、*ごま ...茄子と絹さや、小松菜の野菜を豚肉を一緒に炒めて豆鼓醤で味つけ。野菜メインの炒めものに ...
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ゴーヤ、豚こま肉、豆鼓、砂糖、中華だしの素、味噌、ごま油甘辛味で、ご飯がすすむおかずです。
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豚ロース(とんかつ用)、アスパラ、◆にんにくみじん切り、◆生姜みじん切り、◆ねぎみじ ...片栗粉をまぶしたお肉が柔らかくて美味しいです。白いご飯にピッタリ☆
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酒(下味用)、醤油(下味用)、片栗粉(下味用)、紹興酒、中国醤油、豆鼓醤(なければ甜 ...豆鼓醤を入れて、今日は本格中華!
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豚肉、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、干ししいたけ、トウチ、生姜、にんにく、しょうゆ、酒 ...お友達にトウチを頂いたので、つかってみました。コクがでておいしかった。
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キャベツ、豚バラ、キクラゲ、ニンニク、●水、●酒、●トウチ醤、●豆板醤、●蜂蜜、好き ...○美屋の麻婆キャベツの素知ってますか?おいし~んですよ♪真似してみましたv
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好みのきのこ類、きくらげ、なす、ピーマン、もやし、豚バラ肉薄切り、★トウチジャン、★ ...茄子、きのこ、ピーマン、相性のいいお野菜を中華風に炒めてみました♪
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豚モモ肉切り落とし、ピ−マン、にんじん、椎茸、小麦粉豚肉はたき用、サラダ油、キャベツ ...中華の材料のトウチジャンと赤味噌を使った甘味噌炒めです。子どもも食べれる甘い味噌味で ...
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厚揚げ、豚肉、干し椎茸、ニンジン、長ネギ、ニンニク、ショウガ、トウチ、醤油、砂糖、鶏 ...厚揚げを炒めて中華風に味付けました。ご飯に合いますよ。
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田舎味噌、テンメンジャン、トウチジャン、醤油、酒、ニンニクスライス、豚こま肉、人参( ...肉→根菜→(ここまでじっくり)→葉物→合わせ調味料の順に炒めると楽ちんに美味しい中華 ...