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鮪、ピチッとシート、醤油、味醂、料理酒、ニンニクスライス香ばしい簡単燻製出来ました!
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にんじん、きのこ(しめじ、舞茸など)、乾燥ひじき、水、お米、鯖、◯醤油、◯みりん、◯ ...常備している冷凍鯖活用!鯖の旨みがご飯に染みて美味しいです!風邪の時でも食べられて、 ...
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中国産うなぎ、三つ葉、●酒、●卵、●うなぎのタレ、粉山椒、酒中国産のうなぎを活用した☆美味しい☆うなぎの卵とじです☆
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白身魚、塩、こしょう、酒、トマト、みょうが、A 梅干し、A 酢、A 塩、A 砂糖、青 ...みょうがとしその香りがよく、暑さの厳しい時期でも、涼しく心地よさを感じられる一品です ...
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水、米酢、醤油、粗塩、砂糖、唐辛子、にんじん、きゅうり、玉ねぎ、イワシ(三枚おろし) ...アジの南蛮漬けはよく聞きますが、イワシも美味。そして残った野菜がまた美味しいのです。
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鰯(開き)、にんにく(スライス)、塩、ターメリック、黒胡椒、イタリアンパセリ鰯のガーリックソテーですが、ターメリックを振りちょっとエスニック風に仕上げた。
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カツオ、サラダ油、塩、氷水家のフライパンでできます◎ 美味しいタタキ作ってみましょう!
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納豆、マグロの刺身、ネギ、きゅうり、しょうゆシンプルなおつまみです。納豆とマグロ、きゅうりを入れるだけで簡単ですが、美味しいです ...
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真鱈のアラ(北海道産)、岩塩、EXVオリーブオイル、ほうれん草、味付け塩コショウ、粗 ...真鱈のアラをゲットしたので、これをムニエルに。たっぷりのほうれん草と合わせて。
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まぐろ(刺身用)、アボカド、玉ねぎ、温泉卵、ごはん、粗びき黒こしょう、めんつゆ(2倍 ...まぐろとアボカドを使ったハワイの郷土料理「ポキ」を丼に♪ 火を使わない簡単お手軽レシ ...