のレシピ

31品

鳥取県の郷土料理〜いただき〜

by チシマザサ
鳥取県の郷土料理を自宅で簡単に!家の中でも旅行気分!
材料: 米、ゴボウ、人参、鰹節、煮干し、油揚げ(長方形)、つゆ、醤油

鳥取郷土料理いただき(炊飯器でもできます

by はぐたいむ
鳥取では家庭で作られている母の味です
材料: 米、もち米、干し椎茸、人参、ごぼう、だし昆布、油揚げ、椎茸戻し汁、酒、濃口しょうゆ、 ...

いただき、鳥取県の郷土料理

by カモミールちあき
鳥取県の郷土料理です。 油揚げの中に生米と野菜を詰めてだし汁で甘辛く炊きます
材料: 米、油揚げ、人参、ゴボウ、ひじき

三朝とちもちぞうに~鳥取県の郷土料理~

by 食のみやこ鳥取県
鳥取県中部の三朝町に伝わる正月の伝統雑煮、栃の実と小豆汁が絶妙で甘くほろ苦い大人の味 ...
材料: もち米、栃の実(アク抜きをしたもの)、小豆、砂糖(ざらめ)、塩、水

大山おこわ~鳥取県の郷土料理~

by 食のみやこ鳥取県
中国地方の最高峰の大山山麓の食材を使用したしょうゆ味のおこわで、鳥取県西部地区の郷土 ...
材料: もち米、あごのやき、鶏肉(もも)、ゴボウ、ニンジン、干し椎茸、栗、砂糖、薄口醤油、濃 ...

かにめし~鳥取県の郷土料理~

by 食のみやこ鳥取県
鳥取の冬の味覚「カニ」を使った郷土料理。 カニの漁獲量日本一の鳥取だからこそ生まれた ...
材料: 米、親がに、酒、薄口醤油、みりん、塩

いただき~鳥取県の郷土料理~

by 食のみやこ鳥取県
大きな油揚げの中に生のお米・野菜を詰めて、だし汁でじっくり炊き上げた鳥取県西部で愛さ ...
材料: 生米、油揚げ、ゴボウ、ニンジン、だし、砂糖、酒、醤油

鳥取県の郷土料理★親ガニのお味噌汁★

by M♡mama
小さい頃から食べていた親ガニのお味噌汁♪下ごしらえが少し面倒ですが(笑)めちゃくちゃ ...
材料: 親ガニ、ネギ、味噌、酒

鳥取県の郷土料理☆親ガニの炊き込みご飯

by M♡mama
鳥取県の郷土料理です♪スーパーや市場で購入出来ると思うので是非作ってみて下さい( 〃 ...
材料: 親ガニ、米、しょうゆ、塩、酒、しょうが(チューブでもOK)

郷土料理いただき(ののこめし)!簡単!

by skateri
鳥取の郷土料理です!! もち米を使わなくってももっちりした感じに仕上がります♥ 冷め ...
材料: お米、油揚げ(長方形)、しいたけ、人参、乾燥ひじき、◎水、◎砂糖、◎醤油、◎酒、◎鰹 ...