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鶏モツ(砂肝250g、ハツ・レバー合わせて250g)、万能ねぎ、しょうが、ごま油、★ ...名前にビックリ!?台湾では定番のモツを使ったスープ。ダシを使わずとも味わい深くてとて ...
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★鶏ひき肉、にら、豆もやし、にんにく、しょうが、豆腐、キムチ、みりん、豆板醤、★すり ...キムチ鍋の主役に鶏団子と鶏レバー、ハツにしてみました。 鶏団子やレバーのほくほくの食 ...
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砂肝、鶏はらみ(横隔膜)、せせり、手羽元、キャベツ、ニラ、えのきだけ、にんにく、★水 ...鶏モツであっさりとしたモツ鍋
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だし汁、人参(斜め切り)、白ネギ(斜め切り)、白菜、キノコ、うどん、おもち、青ネギ( ...とりもち=鶏つみれとお餅をぐるりとのせて、いただくお鍋です。具材をおもちとからめてい ...
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親モツ、☆生姜、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖スーパーで売ってる鶏親モツ。鍋に入れて煮切ってあげるだけで出来上がりです。濃い味がお ...
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ご飯、塩、※水、※塩、●水、●醤油、●酒、●みりん、●塩、●顆粒だし、●顆粒ガラだし ...私の住む地方は新米が出回ると各家庭でだまこもち鍋やきりたんぽ鍋をします。だまこもちな ...
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鶏もつ(玉ひも)、鶏もつ(レバー)、キャベツ、長ねぎ、ニラ、にんにく、料理酒、出汁( ...牛もつではなく鶏もつにする事で 更にヘルシーに食せます♪
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鶏手羽先、砂肝、レバ、鶏皮、キャベツ、ニラ、長ネギ、椎茸、豆腐(木綿でも絹でも)、醤 ...体の温まる鶏のもつ鍋です。使う部位は砂肝、レバ、皮、手羽先とリーズナブル。旨みのしみ ...
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鶏もも肉、鶏もつ、きりたんぽ、ごぼう、まいたけ、せり、ねぎ、糸こん、鶏ガラスープと出 ...新米で作ったきりたんぽ鍋の季節です。 できれば、自分で鶏がらからスープを取って、お ...