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胸肉、しょうゆ、酒、みりん、さとう、しょうが、にんにく、水、※水、※塩、※砂糖ブライン液で漬けることにより胸肉がしっとり柔らかなチャーシューに仕上がります。
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・ご飯、・鶏もも肉(タコ糸あれば、くるくる。無かったら爪楊枝でくるくる)、★醤油、★ ...しっとり！温めるとお箸で持てないくらいやわらかーい！味もしっかり染み込んだ鶏チャーシ ...
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和風つゆ「きわみ」、鶏もも肉、焼肉のたれ、みりんチャーシューがレンジだけで作れる♪
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鶏もも肉、ネギ(青い部分)、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆生姜チューブ、ジップロックチャーシューの鍋で煮る手間を炊飯器で簡単調理。
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鶏むね肉、にんにく(すりおろし)、生姜すりおろし、醤油、みりん、水、砂糖、ねぎ（青い ...パサパサ感一切なし！煮る時間はたったの６分なのにトロ旨～！超時短でヘルシーなチャーシ ...
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鶏モモ肉、みりん、日本酒、醤油、しょうがチューブ、にんにくチューブ、タコ糸なし -
水、醤油、酒、みりん、砂糖、生姜チューブ、鶏むね肉速攻鶏むねチャーシュー
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鶏むね、煮卵、醤油味醂酒水、にんにく生姜筋肉
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鶏胸肉、●しょうゆ、●砂糖、●みりん、●紹興酒、ねぎの青いところ、ゆで卵15分煮込むだけむねチャーシュー。 お好みでゆで卵入れても美味しいです。
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鶏肉、☆醤油、☆みりん、☆水、☆砂糖、☆生姜チューブ記録用
有名人のレシピ
鶏もも肉、赤パプリカ黄パプリカ、グリーンアスパラガス、はちみつ、しょうゆ、酒みりん、
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監修：石川三知（Office LAC-U）
監修：武蔵 裕子
