麹 のレシピ
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乾燥米麹、水、塩、乾燥米麹、玉ねぎ(すりおろし)、塩、乾燥米麹、醤油、乾燥米麹、水炊飯器なら複数の種類の麹を同時にたったの8時間で作れます。 ビニール袋に入れるので混 ...
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米麹、水、煮きりみりん、無添加のだしパック(茅のや、久世福など)、海塩、干しいたけ、 ...美味しすぎて普通の白だしがつかえなくなりました
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無洗米(普通のお米でも)、水、米麹ヨーグルトメーカーなしで作れるこうじ甘酒です。濃厚なのに自然な甘みが嬉しい。
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にんじん(千切り)、塩麹、こめ油(炒め用)調味料は塩麴だけ! ほんのり甘みが美味しい *人参しりしり*です。
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じゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、ザーサイ、塩麹、マヨネーズ、鶏がらスープの素、黒糖(砂 ...添加物だらけのハムが嫌なので解毒、血流改善、身体を温めるザーサイで作りました。塩麹+ ...
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麹、玉葱、トマト、生姜、にんにく、カレー粉、天然塩、水発酵食品の力で味わい深いカレー麹。手軽に本格風味を楽しもう!
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生ホタテ、◯梅干し、◯オリーブオイル、◯塩麹、◯レモン汁、付け合わせの野菜(敷く野菜 ...梅と塩麹で作るマリネ液が美味しいです♪ホタテの甘みとよく合いますよ♪
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大豆ミート、煮豚の汁、トマト缶、ニンニク、人参、しいたけ、玉ねぎ、油、塩麹お肉なしでタンパク質豊富な大豆ミートを使って、あまった煮豚の汁を使い旨みたっぷり美味 ...
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米、もち米、かつお出汁、たけのこ、タコ、山椒の実塩漬け、山椒の葉山椒がふんわり香る。塩麹と醤油だけで、鰹出汁とタコ出汁が美味しくしてくれる。
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豆乳ヨーグルト、塩麹、お好みのドライフルーツ(レーズンなど)罪悪感ゼロ!ブレインフードで叶える低糖質&高タンパクなヘルシーおやつ。ダイエットや体 ...