-
挽肉、なす、★長ネギ(白い部分)、★生姜・ニンニク、★豆板醤・甜麺醤・豆豉醤お気に入りでよく作るのでまとめました★
-
ひき肉、茄子、しょうが、にんにく、刻みネギ、しょうゆ、酒、創味シャンタン、甜麺醤(y ...辛さとコクがクセになる麻婆茄子です。ビールとご飯の消費が止まりませんのでご注意を。
-
豚ひき肉、なす、サラダ油、長ねぎ、にんにく、ラー油、万能ねぎ(小口切り)、焼肉のたれ ...旬のなすとピリ辛ひき肉でごはんが進む麻婆なす。味付けも焼肉のたれと豆板醤で簡単!暑い ...
-
茄子、豚ひき肉、白ネギ、(A)甜麺醤、(A)顆粒鶏ガラスープの素、(A)砂糖、(A) ...レンジで簡単!火を使わずに作れる麻婆茄子♪揚げなくても一手間で色鮮やかに仕上がりカロ ...
-
茄子(小さめ)、椎茸(大きめ)、長葱、ニンニク、鷹の爪、◆合わせ味噌、◆甜麺醤、◆鶏 ...茄子と椎茸で作る中華の逸品です。
-
ナス、ひき肉、ピリカラ味噌、油、白ダシピリカラ味噌を使い簡単に
-
豚ひき肉、茄子(小ぶりなもの)、白ネギ、ごま油、しょうがチューブ、にんにくチューブ、 ...豆板醤不使用で簡単に作れる麻婆茄子です◎ 味噌と一味唐辛子なので、どちらかというと ...
-
茄子、豚こま肉、にんにく、しょうが、ラー油、一味唐辛子、豆板醤、鶏がらスープの素+水 ...めちゃめちゃ美味しい(はず)です。自信作。 ちなみに本場の魚香茄子は魚成分入ってな ...
-
ナス、生姜、長ネギ、豚ひき肉、味噌、片栗粉、めんつゆ(3倍希釈)、水、ゴマ油、塩、山 ...めんつゆを使って簡単に!
-
なす、豚ひき肉、白ネギみじん切り、ピーマン、焼肉のたれ、水、サラダ油、片栗粉、水、花 ...焼肉のたれを使って簡単に作れる麻婆茄子です。定番の中華メニューも焼肉のたれがあると簡 ...