2023 のレシピ
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完熟梅、塩(海水塩)初挑戦の覚え書き、ご参考まで。どうせ作るならと、無農薬の梅と赤じそで。塩もミネラル多 ...
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温かいご飯（やや固めに炊いた）、◆酢、◆砂糖、◆塩、生食用寿司えび、マグロ（棒状にカ ...カラフルな彩りの海鮮手巻き寿司です。 節分など特別な日の食卓にも☆ お好きな具材をの ...
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レーズン、サルタナレーズン、あんず、オレンジピール、みかんピール、イチジク、クランベ ...2023/12/11 反省点 ホームベーカリーで焼くときは一本ずつ。 分量の微調整有 ...
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れんこん、酢水、かんたん酢、塩、水、輪切り赤唐辛子花が咲いたら✧*。実が成りますように、見通し明るい酢ばす♪
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大根 柔らかくなるまで下ゆで、がんもどき、こんにゃく 三角切って表面に格子切れ目を入 ...おでん週一も夢じゃない
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豚切り落としのすき焼きの残りのお出汁、九条ネギ、しらたき、ソフトニシン、卵、鶴喜そば豚切り落としですき焼きの〆、普通はうどんなんだけど、今日は大晦日なので鶴喜そばで年越 ...
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蕎麦、たっぷり お湯、市販つゆ:水、なると、青ネギ、大人 七味、大根おろし、ワカメな ...年越し蕎麦→冷やしザル蕎麦、 かけ蕎麦、有りますが今年2023は 子供リクエストで作 ...
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そば、人参、玉葱、長ネギ、あみえび、青のり、小麦粉、水、白だし、舞茸、めんつゆ(3倍 ...エビのかき揚げと餅きんちゃく
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蕎麦(乾麺)、長ネギ、春菊、☆小麦粉、☆冷水、☆卵、●めんつゆ、●あごだし、●水、小 ...サクサクの春菊天がたまらない☆美味しい☆春菊天の年越し蕎麦☆2023です☆
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そば乾麺、長ねぎ、細いネギ、ヒラタケ、鴨肉、水、かつおぶし、醤油、みりん、酒なし
