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photo by なるちょこ
デニッシュ・クロワッサンのレシピ。こんなにバター使うのぉぉ~!?ダイエットさんも今日はちょっぴり目をつむって、おいしいクロワッサン&デニッシュを作ってみよう!
「美味しいパン屋さん」不毛のアメリカで、どうにか美味しいパンが食べたくて自宅でパン焼きを始めました。このクロワッ ...
材料:[発酵種] ★アクティブドライイースト ★ノンファットミルク ★アメリカの人はall purpose flour、日本の人はフランスパン専用粉 ★(あれば、自家製ヨーグルト酵母) [生地] ●アクティブドライイースト ●牛乳 ●all purpose flourかフランスパン専用粉 ●砂糖 ●塩 ●溶かしバター □(折り込み用)バター [つやだし用卵液] △卵黄 △生クリーム △塩 ラップ、食品保存袋等
■公開:07/11/16 ■更新:07/11/18 ■レシピID:450908
一口サイズのチョコクロワッサン♪ 焼きたても、冷めてからも美味しい☆
材料:☆フランスパン専用粉 ☆ドライイースト ☆砂糖 ☆スキムミルク ☆塩 ☆溶き卵 ☆冷水 ★発酵バター 折込用発酵バター チョコレート 焼成用溶き卵 ガムシロップ
■公開:07/11/22 ■更新:07/11/22 ■レシピID:462711
チョコ風味のミニクロワッサンです♪♪
材料:強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 脱脂粉乳 卵 スイートチョコレート ココアパウダー 水 無塩バター ◎折込用無塩バター ◎ガムシロップ ◎ラム酒
■公開:07/11/25 ■更新:07/11/25 ■レシピID:464433
憧れのカッコいいサクサククロワッサン★ 忠実に真面目に時間をかけて挑戦すれば必ず成功します!! 焼きたてはも ...
材料:※私のいつものパン生地※ 折り込み用無塩バター ガムシロップ 艶出し用溶き卵
■公開:08/3/3 ■更新:08/3/3 ■レシピID:522042
| 1位 | 簡単*プリンデニッシュ by asaco* |
|---|---|
| 2位 | パン屋さんみたいなクロワッサン by nohunohu |
| 3位 | クロワッサン*失敗から学んだレシピ by asaco* |
| 4位 | ★サクサクカッコいいクロワッサン★ by たろさん |
| 5位 | ★デニッシュクーロンヌ★ by みんりん |
| 6位 | 簡単さくさく!クロワッサン by smooth |
| 7位 | 「こね」不要!超簡単なデニッシュ by youkey |
| 8位 | ♪こんなに簡単・見事なまでのサクサク★クロワッサン♪ by ミチル Ike |
| 9位 | ★ミニチョコクロワッサン★ by Reika |
| 10位 | ★ コーヒーデニッシュ★ by みんりん |