みんなのつくった
#小鯵
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幸男nagano
もろみは無かったので塩麹で代用しました。粉は小麦1+片栗粉1にしてみました。味が染みてて沢山たべれました。
鯵の唐揚げ
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E吉☆
小アジで。思った以上に簡単で、魚料理苦手なわたしにもできた(‾д‾) 自分なりの甘酢ですが。。うっま!また食べたいやつー
*作り置きにも良い豆鯵の南蛮漬け*
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ひっこちん
頭を落とした鯵売ってたのでお手軽なので買って来ました。鯵は2度揚げ!私は南蛮漬大好き。上品なお味で美味しいです。
アジの南蛮漬け
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ミッチェル78
キレイな小鯵が出てたので2パックで。捌き方も参考にさせて頂きました。頭は取っちゃいました。なれてない私でも簡単にできて感激です!
酸っぱくない小鯵(豆あじ)の南蛮漬け
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クックJ5F6D7☆
このマリネ液、サイコーです。暑い夏に美味しい一品。
まめアジのマリネ