みんなのつくった
#茄子は揚げやき
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とばっく
強火と切り込みで良い感じです! 揚げるのもいいけど、焼きもいい。ポン酢で美味しく頂きました。
なすをシンプルに大量消費!なすのステーキ
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サナサナサナリン
レシピを参考に茄子は乱切りにして水分をカット(塩をまぶし暫くおきました)甜麺醤と豆板醤をプラスして美味しく短時間で仕上がりました
餃子のタネをリメイク★麻婆茄子風