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Na_5s2_y
Na_5s2_y のキッチン
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2022年3月26日
初れぽ
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細いストローで黄色いフードカラーがあったのでカボチャなしで作りました。茹で足りなかったのか少し硬かったのでまたチャレンジします！
#米粉でモチモチ #グルテンフリー
アレ息子に捧ぐ米粉マカロニ♡
2021年12月14日
写真
切り込み深すぎてパックリ割れましたが今まで作ったメロンパンの中で1番美味しかったです。イーストの量を減らして低温発酵で。
#ガリガリメロンパン
＊ガリガリ＊メロンパン＊
2021年11月13日
写真
バナナ酵母で作りました。岩塩と子供用には粉チーズで。ふわふわでおいしかったです。
#自家製酵母 #フォカッチャ #バナナ酵母
自家製酵母のフォカッチャ。
2021年10月9日
写真
子供も食べやすいように細く切りました。薄力粉が足りなく米粉も入れましたがもちもちでおいしくできました！
#生パスタ #手打ちパスタ
デュラムセモリナ粉がなくても簡単生パスタ
2021年10月8日
写真
りんご酵母でちぎりパンと余った生地をにカレーを入れました。ふわふわで美味しかったです。
#自家製酵母パン #ちぎりパン
自家製酵母の基本の丸パン
2021年10月6日
写真
りんご酵母で試しに半量で。一晩でふんわりだったので次はむっちりも作ってみます。何もつけなくても美味しく2歳の息子にも大好評でした
#自家製酵母ベーグル
**自家製酵母ベーグル**
2021年10月5日
写真
砂糖→はちみつ、米油→オリーブオイルで。 いつもは食パン型生米パンを作っていたので丸パン初挑戦でしたが綺麗に出来ました。
#生米からパン #もちもちパン
家のお米で！グルテンフリーお米まるパン♪
2021年10月5日
写真
お腹はとろろで作りました可愛くできて子供も大喜びです。
#トトロ
簡単デコごはん＊トトロの大根おろしそば
2021年10月5日
写真
発酵2日間でしたが今まで作ってきた生地の中でも圧倒的にふっくらもっちりでとても美味しかったです。
#トトロピザ #おうちピザ #もっちりピザ生地
誰も教えてくれない ナポリ ピザ生地
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Na_5s2_y