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今年もこのレシピのお世話になりました(*^^*)
☆☆ブルーベリータルト☆☆
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安定のレシピです。湿度が高い時季は加水率-5%で作っています(*^^*)
ふんわり♪リッチ生地のレーズンロールパン
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作りやすくて美味~(*^ー^)ノ♪ 成型も楽しいです♪
ショソン・オ・ポム(アップルパイ)
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とっても扱いやすい生地でした(^^)
ホットドッグ★パン