むか~し昔の話料理上手な母から『味つけは舌で覚えればいいのよ~』なんて言われてた ...

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ズッキーニ1本分をナスにしてみました。甘辛味のズッキーニのご飯のおかずが出来て重宝しそうです~♪仕上げのお酢が決めてですね!
作り置き*ズッキーニと豚肉の甘辛炒め

つくれぽありがとうございます!ナスも美味しそう♪お酢がポイントなんです♪

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玉ねぎ麹、最近知りました!乾燥麹しかなかったけど上手に出来たみたいです!早速、鶏肉を漬けてみたりして~♪明日食べるのが楽しみです
絶対おすすめ☆新玉ねぎで玉ねぎ麹の作り方
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色々考えた末にこちらのレシピに~♪ちゃっちゃっと簡単なのにご飯の大満足おかずでした!感謝でいっぱいで~す
すっぱ甘辛の豚小間焼き