アルミホイルで新鮮長持ち♪ 苺の保存☆✨
Description
今が季節の苺!新鮮なまま、長く保存☆✨
材料
作り方
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1
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傷んでいる苺は取り除いておく。
水分は大敵なので、出ていれば拭き取る。
タッパーなどの保存容器にアルミホイルを敷く。
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苺は洗わずに、ヘタを下に向けて、果肉同士が触れ合わないようにアルミホイルの上に並べる。
→⑤の◉と、⑥を参照。
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3
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上からもアルミホイルを被せて、全体を包む。
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4
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保存容器の蓋をしっかり閉めて、野菜室で保存。
1週間〜10日保存できます。
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◉少し手間ですが、アルミホイルに苺一個分ずつ仕切りを作って保存すると、
苺がコロコロ転がらず安定して、より良いです♪
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6
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私は面倒なのでしてません(^^;
仕切りなくても、長持ちしますよ〜。
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7
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こちら保存して11日目。
まだキレイで新鮮!
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ヘタが少々枯れたり萎びたりはありますが、実はキレイで新鮮です…♡
食べる直前に、
ヘタをつけたまま洗ってください。
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甘くて美味しくいただけました☆✨
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2022.4.21
「日持ち」の人気検索でトップ10入り
(3位)♪ ✨
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2022.4「アルミホイル」、「新鮮」の人気検索で、それぞれ1位♪✨
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早速レポくださった皆様、ウエハースさん、恵美さん、ららるーさん、リリさん、ロゼットさん
有難うございます(*´꒳`*)♡
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クック6CQさん♪
お試しくださり有難うございます(*^^*)製氷機を利用しての工夫、素敵ですね♬ホイル&ペーパーで水分
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も吸ってくれて長持ち!グッドアイデアですね♡✨
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リリさん♪
わぁ♡お弁当用のアルミカップ活用で!
とっても良いアイデアだね(//∇//)
流石リリさん✨いつも素敵レポ
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感謝…♡✨
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2023.2.26
クックパッドニュースに掲載していただきました✨ありがとうございます(*^^*)
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https://news.cookpad.com//articles/49085
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コツ・ポイント
果肉どうしが触れ合わないように並べる。(苺を上に重ねたりしない。)
タッパーがない場合は、アルミホイルで全体を包んでください。